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成都258批次樣品不合格星肖恩餐飲管理有限公司方院壩餐飲管理有限公司等餐具檢出

12月30日,成都市食藥監局發布2016年最後一期食品安全黑名單。本期監督抽檢共3832批,其中,不合格樣品共258批,樣品總體不合格率為6.73%。

值得注意的是,在本期抽檢中,9批次水産品不合格,檢出不得檢出的3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ)、氨基脲(SEM)、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物(AOZ)、孔雀石綠。其中,成都市王府井購物中心有限責任公司購進于2016年08月12日的一批次烏魚檢出禁藥呋喃唑酮代謝物、可緻癌,四川永輝超市有限公司成都崇州市金都彙分公司購進于2016年7月11日的一批次多寶魚(生鮮水産品)檢出不得檢出的氨基脲(SEM),成都幸福大潤發商貿有限公司購進于2016年07月04日的一批次生魚(W)檢出3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ),金堂縣艾尚魚擺擺 火鍋店所售一批次烏魚檢出緻癌物孔雀石綠,檢測結果為56.7μg/kg,含量極高。

同時,成都商報記者注意到,本期共抽檢96批次餐具,但84批檢出大腸菌群,衛生堪憂。其中,錦江區泰色天香滿市餐廳、成都星肖恩餐飲管理有限公司、成都方院壩餐飲管理有限公司、都江堰市龍二哥冷鍋魚火鍋店、金牛區王小龍坎火鍋店、金牛區九洞門火鍋店等“榜上有名”。

此外,40批次澱粉及澱粉制品中鋁殘留量超标或超範圍添加。崇州市崇陽袁濤火鍋店、雙流區九倒拐砂鍋串串店、成都鍋鍋炀餐飲管理有限公司、郫縣坎上坎火鍋店、武侯區瑜味巴蜀大妙火鍋店、成都聚滿堂餐飲有限公司、青羊區何記江北老竈火鍋店上榜。

成都市食藥監局提醒,消費者在購買到或在市場上發現不合格食品時請及時撥打12331熱線電話向當地食品藥品監管部門(市場和質量監督管理局)進行投訴或舉報。

而被公開的當事人對信息公開内容有異議的,可以自信息公開之日起30日内向成都市食品藥品監督管理局(微博 微信)申請複核。